7月5日,2021年院士四川·宜宾行系列之“智汇宜宾发展 助力乡村振兴”专题活动开幕式暨乡村振兴项目推介会举行。中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任、宜宾市茶产业研究院院长刘仲华以“科技创新驱动宜宾茶产业高质量发展”为题作了主旨演讲。
“茶叶是实施国家战略的特色产业,是二十一世纪最佳的健康饮料,是‘一带一路’战略的重要载体,是精准扶贫和乡村振兴的重要抓手,是生态高效的绿色产业,也是三产融合的特色产业。”刘仲华介绍说,宜宾市茶园面积有130余万亩,标准化茶园基地建设起点高,茶产业规模大,“天府龙芽”等品牌具有一定的影响力。同时,宜宾茶发芽早、品质好,具有外形优美、香气浓郁、滋味鲜醇、回甘生津等特点。
刘仲华说,面对未来,宜宾茶产业发展空间很大。比如公共品牌市场影响力和龙头企业市场带动力有待加强,国内市场营销体系建设有待加强,出口茶叶的国际市场亟待开拓,茶叶资源的利用率有待提高等。
刘仲华表示,在科技创新,提升茶叶品质与价值方面,可以通过高产优质的品种资源、高效低耗的栽培技术、绿色安全的病虫防控、先进的加工技术装备、跨界增值的综合利用等实现“高产、优质、安全、低耗、增值”目标,提升价值链,延伸产业链,真正提高宜宾茶叶走向未来的核心竞争力。
“宜宾茶叶的营销体系还有很大的突破空间,要培育龙头企业集群,构建市场营销体系,实现由‘政府输血’到‘企业造血’的华丽转身。我们要将互联网思维融入到品牌企业的营销中,把传统营销与新型营销相结合,要构建立体的营销网络,提升内销市场的份额。”刘仲华说。
在茶叶出口国际市场方面,刘仲华建议突破成本质量瓶颈,积极扩大出口规模。要开发中高档的绿茶,充分发挥出口绿茶的优势和品质优势,让宜宾茶真正走进国际市场;要发展优质高香红茶,形成竞争特色,让川红的发展空间越来越大;要通过技术创新,推进花茶出口数量金额双跨越;要逐步拓展中高档名优茶、特种茶的国际市场。
“除了科技创新、营销创新,我们还要在业态创新上下功夫。建议学习安化茶香花海、浙江茗香小村、贵州普安小镇等样板工程的经验,结合本地实际,将吃、喝、玩、乐、住、购融为一体,打造具有宜宾特色的茶旅融合项目。”刘仲华说。
(来源:宜宾日报)
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